농림축산식품부는 올 한해 ‘천원의 아침밥’ 사업 운영 실적이 우수한 대학교 8개교와 사업을 적극적으로 홍보한 우수 서포터즈 8명에 대한 시상식을 12일 개최했다.
우수 학교 부문에서는 연세대학교 국제캠퍼스가 대상을 받았으며, 최우수상은 목포대, 중앙대 서울캠퍼스, 우수상은 순천향대, 가톨릭대, 가천대, 인천대, 경희대 서울캠퍼스가 받았다. 우수 서포터즈 부문에서는 목원대 송보경 학생이 대상을 받았으며, 최우수상 순천향대 함규민, 덕성여대 오민서, 우수상 인하대 양지예, 고려대 임나현, 단국대 김지우, 동서대 성민선, 한경대 이주은 학생이 받았다.
연세대 국제캠퍼스는 학생들의 이용률을 높이기 위해 한식과 쌀을 활용한 간편식을 동시 운영했고, ‘천원의 아침밥’ 이용 학생 대상 커피쿠폰 추첨 이벤트를 여는 등 사업을 적극적으로 홍보했다. 또, 학교 자체 기금 활용으로 식단 품질을 높이는 데도 힘썼다.
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[출처 : 식품저널 2023.12.13.]